Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
- 150 g água (30°C)
- 200 g farinha tipo 65
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 750 kJ / 179 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 37 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
Alternative Rezepte
Pão de trigo sarraceno e centeio com sementes
2h
Baguetes
15u.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 godz.
Pão Venezia
17h 10min
Tortilhas
1h
Carcaças de espelta
23h 40min
Nuvem de espelta
16 godz. 30 min
Massa-mãe
360h
Massa-mãe de centeio
120hod. 20min
Pão de água com massa-mãe
21h
Bolo do caco
1h 50 min.
Pão de hambúrguer
1h 50 min.