Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La pâte à crêpe
- 120 g de farine de blé
- 70 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 200 g de lait demi-écrémé
- 20 g de beurre fondu, et 1 noisette pour la cuisson
- 100 g d'eau
La garniture
- 30 g d'écorces d'orange confite
- 250 g de ricotta
- 30 g de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de Grand Marnier®
Le caramel à l'orange
- 30 g de sucre en poudre
- le jus d'une orange
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1458 kJ / 346 kcal
- Protein
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Confiture de tomates aux épices
13h
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1h 15min
Pavés chocolat écume de menthe
3 Std.
AOUT - Condiment catalan - Richard Toix
3 Std. 30 Min
MARS - La crème et le gâteau espagnol de ma grand-mère - Richard Toix
1h 5min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3 godz. 45 min
Crème onctueuse caramel-café
1h 45min
Charlotte au pain de mie
2 godz. 30 min
Gratin de mangue aux épices
1h 30min
Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique
1h 45min
Sphère comme une orange sanguine
18 Std.
Sorbet Cuba libre
4 Std. 50 Min