Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g d'amandes émondées
- 1000 g de tomates très mûres, coupées en deux ou quatre
- 2 têtes d'ail entières, non épluchées
- 1 poivron rouge, coupé en morceaux
- 120 g d'huile d'olive
- 1 tranche de pain, frite dans l'huile d'olive et coupée en morceaux
- 8 filets d'anchois au sel
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 100 g de vinaigre de Banyuls
- Nährwerte
- pro 1 bouteille
- Kalorien
- 8750 kJ / 2114 kcal
- Protein
- 40 g
- Kohlenhydrate
- 110 g
- Fett
- 172 g
- Ballaststoff
- 28 g
Alternative Rezepte
Xerém à la farine de maïs au thon frais
40min
Moules à l'escabèche
24 Std.
Pâté de campagne
48 Std.
Sauce soubise
30min
Sauce béarnaise
20min
Déclinaisons autour de la mer
30min
Crème de macadamia
No ratings
Royale de moules marinières au muscadet - Eric Guérin
3 Std. 20 Min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
No ratings
Sauce orange-curry
10 Min
Sauce à la mangue
50 Min
Mousse de foies de volaille aux pistaches
24sa 20 dk