Geräte und Zubehör
Meksykański ser queso fresco
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
6 porcji
Zutaten
-
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
-
1 łyżeczka kwasku cytrynowego
-
4 łyżki wody
-
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
-
½ łyżeczki soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
11.4 g
Kalorien
953 kJ /
205.3 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoff
0.4 g
Kohlenhydrate
20.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWE SERY
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ser do smarowania
1 Std.
Sól bekonowa
45 Min
Marynowany ser typu feta
170 Std.
Twaróg śmietankowy
3 Std.
Ser typu halloumi
29 Std.
Oliwa truflowa
10 Min
Crème pâtissière
2 Std. 35 Min
Koncentrat bulionu azjatyckiego
1 Std. 25 Min
Majonez curry
10 Min
Dip z karczochów i tofu
5 Min
Pesto sezamowe
10 Min
Kniszki ziemniaczane
2 Std.