Meksykański ser queso fresco

Meksykański ser queso fresco

4.8 4 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
6 porcji

Zutaten

  • mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
    2000 g
  • kwasku cytrynowego
    1 łyżeczka
  • wody
    4 łyżki
  • podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
    10 kropli
  • soli
    ½ łyżeczki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 205.3 kcal / 953 kJ
Protein 11.4 g
Fett 11.4 g
Kohlenhydrate 20.3 g
Ballaststoff 0.4 g

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