Pikle z łodyg jarmużu

Pikle z łodyg jarmużu

4.4 5 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 24 Std. 40 Min

1 słoik

Zutaten

Marynata

1000 g wody
300 g octu spirytusowego 10%
100 g cukru
30 g soli
300 - 400 g jarmużu tylko łodygi, pokrojone na 3-4 cm kawałki
20 g cebuli pokrojonej w pióra
10 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych w plastry

Pikle

2 ząbki czosnku
1 łyżeczka białej gorczycy
½ łyżeczki kolendry, świeżej
2 ziarna ziela angielskiego
2 liście laurowe, suszone
10 ziaren pieprzu czarnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 11814.3 mg

Protein 17 g

Kalorien 2782 kJ / 664.9 kcal

Fett 4.5 g

Ballaststoff 15.4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 141.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZAPOMNIANE WARZYWA 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Topinambur po prowansalsku

50min

Pesto z jarmużu

25min

Olej aromatyzowany czosnkiem niedźwiedzim

8h 15min

Przyprawa z suszonym czosnkiem niedźwiedzim

2h 10min

Pesto ze szczawiu

10min

Majonez curry

10min

Musztarda gruszkowa

30min

Sałatka z cukinii, dyni i gruszki

1h 50min

Pikle

1h 20min

Kiszony kalafior w różowej marynacie

45min

Relish z zielonych pomidorów

55min

Pasztet z ryb słodkowodnych

16h 15min