Kompatible Versionen
Nuggets de cogumelos com molho de coco e açafrão
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Molho
- 70 g cebola
- 20 g azeite
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 100 g vinho branco
- 50 g água
- 50 g natas
- 100 g leite de coco
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Nuggets
- 4 dentes de alho
- 30 g chalota
- 30 g azeite
- 650 g cogumelos frescos, cortados em quartos
- 10 g molho de soja
- 500 g leite
- 180 g farinha tipo 65
- ½ c. chá de mostarda em pó
- 15 g mostarda
- 40 g sumo de limão (1 unid. aprox.)
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- ½ c. chá de noz-moscada
- 40 croutons
- Pão ralado q.b. p/ panar
- 3 ovos batidos p/ panar
- Óleo q.b. p/ fritar
- Nährwerte
- pro 1 unidade
- Kalorien
- 260.9 kJ / 62.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 5.8 g
- Fett
- 3.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 161.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Linguine com pesto de tomate e amêndoa
25 min
Bucatini de beterraba e feta
25 min
Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho
1 godz. 45 min
Penne com curgete e molho de feijão
35 min
Tarte vegan de limão e chá preto
1 Std. 30 Min
Massa com molho de amendoim vegan
30 min
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25 min
Falafel com molho de tomate e coco
9h
Cuscuz mediterrânico
10min
Guisado de frango com scones de milho
3 Std.
Mac and cheese
45 min
One pot de massa com salsicha
30 min