Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin de chou-fleur
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 55 Min
6 portions
Zutaten
-
de gruyère coupé en morceaux200 g
-
d'eau500 g
-
de chou-fleur détaillé en bouquets1000 g
-
de farine de blé50 g
-
de beurre40 g
-
de lait500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de noix de muscade fraîchement râpée (optional)1 - 2 pincées
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
305 kcal /
1273 kJ
Protein
17 g
Fett
20 g
Kohlenhydrate
14 g
Ballaststoff
5.1 g
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