Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
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de filets de porc coupés en lanières (5 mm x 1 cm x 5 cm)600 g
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de sauce de soja50 g
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de nouilles de riz sèches300 g
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d'huile végétale50 g
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gousses d'ail2
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de gingembre, frais râpé1 c. à café
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d'oignons rouges coupés en quartiers150 g
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de poivrons rouges coupés en lanières (5 mm x 5 cm)150 g
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de carottes coupées en bâtonnets (5 mm x 5 cm)150 g
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d'eau1280 g
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de mélange en poudre de cinq épices chinois1 c. à café
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de sauce d'huître70 g
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sucre de canne complet (ou sucre brut)1 c. à café
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de pois mange-tout coupés en deux, en biais100 g
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de minichoux pak-choï coupés grossièrement150 g
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de sel1 c. à café
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piment rouge, frais émincé en anneaux obliques1
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de noix de cajou, grillées, salées2 c. à soupe
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oignons en botte coupés en fines rondelles2
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
414.6 kcal /
1735 kJ
Protein
30 g
Fett
10.6 g
Kohlenhydrate
47 g
Ballaststoff
3.5 g
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