Geräte und Zubehör
Pâte à choux
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
18 morceaux
Zutaten
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150 g d'eau
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80 g de beurre coupé en morceaux
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1 pincée de sel
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10 g de sucre (optional)
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120 g de farine
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3 œufs
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 morceau
Protein
2 g
Kalorien
300 kJ /
72 kcal
Fett
5 g
Ballaststoff
0.2 g
Kohlenhydrate
6 g