Basil Chicken with Coconut Curry Sauce

Basil Chicken with Coconut Curry Sauce

3.8 24 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 portions

Zutaten

extra virgin olive oil divided
4 tbsp
yellow onions in pieces
8 oz
garlic cloves to taste
5 - 6
fresh ginger peeled, in pieces
1 in.
dried basil
2 tbsp
salt to taste
1 ½ tsp
curry powder
2 tsp
chili powder
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken thighs, boneless and skinless
28 oz
canned coconut milk
27 oz
corn starch
1 tbsp
water
1 tbsp
fresh basil leaves to garnish
1 oz
red jalapeño pepper sliced in rings, to garnish
steamed rice to serve

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1061 mg

Protein 36 g

Kalorien 3209 kJ / 767 kcal

Fett 65 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 27 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow Cooking 9 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Sweet and Spicy Takeout Chicken

1 Std.

Chicken Adobo

1 Std. 25 Min

Pineapple Pork Chops

2 Std. 40 Min

Sesame Orange Chicken

1 Std. 30 Min

Caprese Stuffed Balsamic-Glazed Chicken

55 Min

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Lemon Chicken with Spring Onions

35 Min

Picadillo (Texas Hash)

40 Min

Loaded Burrito Bowl with Pork Chops

1 Std. 10 Min

Buffalo Ranch Chicken Salad

3 Std. 5 Min

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30 Min

Chicken Noodle Soup

50 Min