Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Slow Cooked Cabbage and Spareribs
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
dried chickpeas4 oz
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water7 oz
-
pork spareribs (2½ in.)24 oz
-
all-purpose flour1 tbsp
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yellow onions in pieces4 oz
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil½ oz
-
kielbasa sausage sliced in rounds (½ in.)8 oz
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beef broth22 oz
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tomato sauce8 oz
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rosemary2 sprigs
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ground cumin1 ½ tsp
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salt to taste1 tsp
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ground black pepper⅛ tsp
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dried bay leaves2
-
savoy cabbage shaved5 oz
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gemelli pasta, dry8 oz
-
fresh mint leaves to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
2202 mg
Protein
56 g
Kalorien
3548 kJ /
848 kcal
Fett
38 g
Ballaststoff
9 g
Gesättigte Fettsäuren
12 g
Kohlenhydrate
70 g
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