Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Koncentrat bulionu drobiowego
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
400 g
Zutaten
-
mięsa z nogi kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 3 cm kawałki300 g
-
warzyw, mieszanych (np. selera, cebuli, czosnku, pora), pokrojonych na kawałki200 g
-
mieszanych ziół, świeżych (np. rozmarynu, tymianku, pietruszki), tylko liście4 gałązki
-
150 g soli, drobnejsoli gruboziarnistej150 g
-
białego wina100 g
-
liść laurowy, suszony1
-
goździk1
-
nasion kolendry5
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
156.1 kcal /
653 kJ
Protein
16.5 g
Fett
4.1 g
Kohlenhydrate
9.9 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Natrium
14718.2 mg
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