Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Salsa soubise (Espesar)
Zutaten
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20 g de aceite de oliva
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300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
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30 g de mantequilla
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300 g de caldo de pollo
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20 g de nata (18% materia grasa)
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30 g de harina de trigo
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½ - 1 cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
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2 pellizcos de nuez moscada molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 600 g
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