
Geräte und Zubehör
Steamed Whole Fish
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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baby bok choy cut in half lengthwise3
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whole fish, gutted, cleaned (approx. 24 oz)1
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tangerines sliced, plus extra, halved and sliced, to garnish2
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green onions cut into pieces (2 in.)2
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ginger peeled, cut into pieces½ oz
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garlic cloves2
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dried red chilies stems removed2
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sesame oil½ oz
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fermented black bean paste2 tbsp
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tangerine juice3 oz
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water divided22 oz
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chopped cilantro to garnish
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
250 kcal /
1046 kJ
Protein
22 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
8 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
461 mg
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