Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

1 receta completa

Zutaten

de mantequilla con o sin sal
40 - 80 g
de leche
500 - 1000 g
de harina de trigo
40 - 80 g
de puré de tomate
1 - 2 cda
de sal fina o al gusto
½ - 1 cdita
de pimienta molida o al gusto
2 - 4 pizca
de nuez moscada en polvo o al gusto
2 - 4 pizca

Nährwerte pro 1 receta completa

Kalorien 1529 kcal / 6409 kJ

Protein 42 g

Fett 103 g

Kohlenhydrate 109 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 62 g

Natrium 1732 mg

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