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Pan naan con hummus (Hestan Cue™)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 piezas
Zutaten
Hummus
-
1 diente de ajo pelado
-
400 g de garbanzos cocidos y escurridos
-
60 g de agua
-
30 g de jugo de limón recién exprimido
-
40 g de ajonjolí tostado
-
½ cdita de sal
-
70 g de aceite de oliva
-
aceite de oliva
-
1 pizca de comino en polvo1 pizca de paprika
Pan naan
-
450 g de harina de trigo
-
200 g de yogur griego
-
100 g de agua100 g de leche
-
30 g de aceite de girasol
-
10 g de levadura fresca
-
1 cdita de azúcar
-
1 cdita de sal
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pieza
Natrium
431 mg
Protein
23 g
Kalorien
3182 kJ /
761 kcal
Fett
27 g
Ballaststoff
12 g
Gesättigte Fettsäuren
6 g
Kohlenhydrate
106 g
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