Cuajada de carnaval

Cuajada de carnaval

4.3 10 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 45 Min

10 raciones

Zutaten

Almíbar

100 g de agua
100 g de azúcar
20 g de brandy

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema pastelera

500 g de leche
100 g de azúcar
50 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 huevos

Montaje

100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
400 g de mantecados
200 g de cabello de ángel
1 - 2 cucharadas de canela molida
50 g de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 192.3 mg

Protein 7.6 g

Kalorien 2701 kJ / 646 kcal

Fett 29.6 g

Ballaststoff 2.7 g

Gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 78.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 136 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 Std. 15 Min

Arroz con leche al estilo asturiano

1 Std.

Cortadillos de cidra

1 Std.

Tarta de arroz con leche sin, sin y sin

5 Std.

Tarta de galletas, crema pastelera y chocolate

4 Std. 30 Min

Tarta de galletas y zanahoria

5 Std. 15 Min

Pudin diplomático

1 Std. 40 Min

Helado de mascarpone y albaricoque

3 Std. 30 Min

Tarta de turrón

1 Std. 20 Min

Tarta de queso con cerezas y fresas

5 Std. 45 Min

Pestiños borrachuelos

50 Min

Pestiños andaluces

1 Std.