Zucchini-Karotten-Brot

Zucchini-Karotten-Brot

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

12 Scheiben

Zutaten

Kürbiskerne
50 g
Öl zum Einfetten
Paniermehl zum Ausstreuen
Möhren in Stücken
130 g
Zucchini in Stücken
300 g
Gouda in Stücken
150 g
Eier
5
Dinkelmehl Type 630
300 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 11 g

Kalorien 824 kJ / 197 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 19 g

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