Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.7 30 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

1 porción

Zutaten

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
135 g de crema ácida
210 g de queso crema
30 g de puré de chile chipotle adobado
sal fina al gusto
hojas de hojas de cilantro, frescas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 23133 mg

Protein 99 g

Kalorien 9609 kJ / 2288 kcal

Fett 117 g

Ballaststoff 61 g

Gesättigte Fettsäuren 40 g

Kohlenhydrate 215 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

EN SU PUNTO 35 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 Min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 Min

Rub BBQ

5 Min

Marinada de chile seco

10 Min

Sal de tomillo

5 Min

Mantequilla de ajo y echalote

10 Min

Filete de res con mantequilla de ajo a las hierbas Al vacío

2 Std. 15 Min

Jalapeño poppers

1 Std.

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

50 Min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1 Std.

Ensalada César con chipotle

30 Min

Hamburguesa trufada

40 Min