Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Caldo de res
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 porciones
Zutaten
-
de cebolla en trozos60 g
-
dientes de ajo2
-
de cilantro fresco1 rama
-
hojas de hierbabuena fresca6
-
hojas de laurel, secas2
-
de agua1700 g
-
de carne de res en cubos (chambarete)700 g
-
de sal1 ½ cucharada
-
elote partido en 4 o 5 trozos1
-
chayote pelado y en trozos1
-
papa en trozos½
-
de ejotes80 g
-
zanahoria en rodajas (2 cm)1
-
calabacita en trozos1
Nährwerte pro 1 porción
Kalorien
206.4 kcal /
863.7 kJ
Protein
27.3 g
Fett
6.1 g
Kohlenhydrate
12.3 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Natrium
1863.1 mg
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