
Geräte und Zubehör
Croustade aux champignons
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 parts
Zutaten
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de pâte feuilletée maison400 g
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gousses d'ail2
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d'huile végétale10 g
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de champignons frais de saison, brossés et coupés en lamelles750 g
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d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts4 pincées
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de beurre30 g
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de farine de blé30 g
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de lait et un peu pour la dorure300 g
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
347 kcal /
1452 kJ
Protein
9 g
Fett
21 g
Kohlenhydrate
28 g
Ballaststoff
5 g