Kompatible Versionen
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 hojas de gelatina
- agua fría
- 6 cucharadas de mermelada de higos
- 200 g de foie mi-cuit de pato
- 100 g de leche
- 50 g de vino dulce
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 - 3 cucharaditas de azúcar moreno
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 834 kJ / 199 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.2 g
- Fett
- 15.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoff
- 0.2 g
- Natrium
- 269.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de limón con fresas
25min
Crema de calabaza y langostinos
45 min
Rožata (Flan con limón) - Croacia
10 godz. 15 min
Mermelada de fresas
1 godz.
Tarta de naranja confitada
2 Std. 30 Min
Caramelos de higo
20 min
Quiche de cinco quesos con mermelada de higos
2 Std.
Minitarta tatín
1 Std. 20 Min
Parfait de fresa y nata con pistachos y frambuesas
8h 50min
Ajoblanco de melón
8h 45min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1 godz. 25 min
Flan tres leches
2 Std. 30 Min