Maritozzi (bollos con nata)

Maritozzi (bollos con nata)

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 11 Std.

12 unidades

Zutaten

50 g de azúcar
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
100 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
530 g de harina de fuerza
60 g de aceite de oliva
2 huevos (M)
10 g de miel
170 g de leche entera
1 chorrito de vainilla líquida
10 g sal

Montaje

1 huevo
20 g de nata (35% de grasa)

20 g de leche
400 g de nata (35% de grasa)
40 g de azúcar
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 367.8 mg

Protein 8.8 g

Kalorien 1700 kJ / 406 kcal

Fett 21.9 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 10.2 g

Kohlenhydrate 43.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Roma 9 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Pizza romana blanca

6 Std. 30 Min

Carajitos

45 Min

Tarta cumpleaños de números

2 Std.

Corona de brioche con chocolate

4 Std. 45 Min

Roscón de Reyes relleno de mermelada

4 Std.

Bizcocho al caramelo

3 Std.

Roscón de Reyes

4 Std.

Croissants rellenos de nata con coulis de fresas

6 Std.

Vasitos de cheesecake

5 Std. 30 Min

Cheesecake de chocolate

4 Std.

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3 Std.

Triángulos de chocolate

4 Std. 30 Min