Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de macarrones estriados (penne rigate)
- 1500 g de agua
- 1 diente de ajo
- 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo) y algo más picado para espolvorear
- 30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
- 100 - 150 g de setas frescas (cardo, shitake, ostra, etc...) en tiras o láminas
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 cucharaditas de queso parmesano rallado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2301 kJ / 550 kcal
- Protein
- 17.4 g
- Kohlenhydrate
- 87 g
- Fett
- 21.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.2 g
- Ballaststoff
- 6.2 g
- Natrium
- 1296.7 mg
Alternative Rezepte
Pasta con chipirones y setas al ajillo
25 Min
Pasta con pesto de nueces y aguacate
15 Min
Nido de espagueti con crema de berenjena
40min
Carbonara vegetariana
15 Min
Pasta con salmón ahumado y gambas para dos
30 Min
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15 Min
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
1h
Espaguetis "aglio e olio" (Chef)
20 Min
Tallarines con salsa de setas y ajo negro
20 Min
Pasta con champiñones y nata
30 Min
Huevos rotos con patatas y pulpo
30 Min
Tortiglioni "alla Norma" para dos
30 Min