Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bacalao al estilo de Braga
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
110 g de aceite de oliva
-
4 lomos de bacalao desalado (aprox. 1000 g)
-
20 g de pimentón
-
4 dientes de ajo
-
30 g perejil fresco
-
400 g de cebolla en rodajas finas
-
1 pellizco de sal
-
2 hojas de laurel secas
-
40 g de vinagre
-
80 g de pimiento rojo en tiras
-
patatas fritas
-
perejil fresco picado
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
383 mg
Protein
48.8 g
Kalorien
2553 kJ /
610 kcal
Fett
36.8 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
5.1 g
Kohlenhydrate
21.1 g
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Revista Thermomix nº 138
40 Rezepte
Spanien
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