Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 150 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 50 - 100 g białego wina
- 350 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
- 200 g pieczarek, pokrojonych w 3 mm plastry
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 400 g tofu, średnio twardego, pokrojonego w 1,5 cm kostkę
- 1 ½ łyżeczki bazylii, suszonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- Nährwerte
- pro 1 porcja
- Kalorien
- 756 kJ / 181 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 9 g
- Ballaststoff
- 3.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kotleciki pietruszkowe
25 λεπτ.
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1ωρ.
Gulasz z soczewicy i buraków
55 min
Wegańskie chili
40 Min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 λεπτ.
Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)
1ωρ. 10 λεπτ.
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 λεπτ.
Wegańskie "chili con carne"
1ωρ.
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1ωρ.
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50 λεπτ.
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30 λεπτ.