Geräte und Zubehör
Pikantna potrawka z bakłażana
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
2 porcje
Zutaten
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
450 g bakłażana pokrojonego na 2,5-3 cm kawałki
-
1 - 2 szczypty soli
-
1 łyżka kaparów, konserwowych (optional) odsączonych z zalewy
-
150 g krojonych pomidorów, z puszki150 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
20 g cukru
-
15 g octu
-
100 g soczewicy z puszki brązowej, odsączonej z zalewy
-
liście bazylii, świeże do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
552 mg
Protein
10 g
Kalorien
1618 kJ /
386 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
9.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
43 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
NEWSLETTER
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Curry z batatami i szpinakiem
40 Min
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1 Std. 15 Min
Strączkowy gulasz z czarnuszką i szpinakiem
13 Std. 35 Min
Dyniowe curry z soczewicą i kaszą jaglaną
55 Min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50 Min
Curry z serem paneer
5 Std.
Wegańskie "chili con carne"
1 Std.
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 Min
Curry z bakłażana, szpinaku i soczewicy
25 Min
Dal makhani z soczewicy
50 Min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1 Std.
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30 Min