Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
Le brocoli et les pommes de terre
-
d'eau700 g
-
de sel½ c. à café
-
de pommes de terre coupées en morceaux (2-3 cm)500 g
-
de brocoli détaillé en bouquets600 g
La sauce au bleu
-
d'eau200 g
-
½ cube de bouillon de légumesde fond de légumes maison½ c. à café
-
de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux100 g
-
de farine de blé20 g
-
de beurre50 g
-
de crème fraîche épaisse80 g
-
de poivre moulu¼ c. à café
-
de noix de muscade fraîchement râpée1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
418 kcal /
1753 kJ
Protein
15 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
33 g
Ballaststoff
6.4 g
Gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
903 mg
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