Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Borrsht frío
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 35 Min
8 porciones
Zutaten
-
700 g de betabeles pelados y en trozos (3-4 piezas)
-
1600 g de agua y un poco más para las papas
-
300 g de papa pelada y en cubos (2 cm)
-
10 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 cda de azúcar
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
3 yemas de huevo
-
crema ácida para servir
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
344 mg
Protein
4 g
Kalorien
611 kJ /
146 kcal
Fett
3 g
Ballaststoff
2 g
Gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
21 g
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COCINA JUDÍA
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