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Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
750 g
Zutaten
-
warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)700 g
-
ząbek czosnku1
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wody (patrz wskazówka)50 - 100 g
-
oliwy z oliwek30 g
-
soli gruboziarnistej40 g
-
pieprzu czarnego, mielonego1 - 2 szczypty
Nährwerte pro 100 g
Kalorien
81.8 kcal /
342.1 kJ
Protein
2.5 g
Fett
4.2 g
Kohlenhydrate
8.8 g
Ballaststoff
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Natrium
2267.4 mg
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