Modro kapusta

Modro kapusta

4.5 706 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

czerwonej kapusty pokrojonej na 5 cm kawałki
400 g
cebuli przekrojonej na pół
100 g
oleju
10 g
boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 1 cm kostkę
150 g
jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
140 g
wody
120 g
cukru
1 - 2 łyżeczki
ziarna ziela angielskiego
3
liście laurowe, suszone
2
soli
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
¼ - ½ łyżeczki
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
15 - 20 g

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 162.8 kcal / 681.3 kJ

Protein 4.4 g

Fett 11.8 g

Kohlenhydrate 11.3 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Natrium 572.9 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚLĄSKA 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kulki rybne w marynacie

Kulki rybne w marynacie

26 Std. 20 Min

Sos tatarski

Sos tatarski

5 Min

Kapusta czerwona na ciepło

Kapusta czerwona na ciepło

35 Min

Makówki (Makiełki)

Makówki (Makiełki)

35 Min

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

20 Min

Moczka

Moczka

45 Min

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej

1 Std. 30 Min

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi

2 Std. 10 Min

Zupa z kalarepy

Zupa z kalarepy

1 Std.

Kapusta gotowana

Kapusta gotowana

30 Min

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

1 Std. 35 Min

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

15 Min