Blintzes

Blintzes

2.6 74 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

18 porciones

Zutaten

Crepas

50 g de mantequilla y un poco más para engrasar
480 g de leche
60 g de agua
5 huevos
210 g de harina de trigo
1 cdita de sal fina
40 g de azúcar refinada

Crema cítrica de queso

380 g de queso crema en cubos
30 g de mantequilla en cubos
180 g de azúcar glass
la ralladura de 1 naranja
1 cdita de extracto de vainilla natural

<br>Salsa de frambuesas y blueberries

60 g de agua
4 cditas de fécula de maíz
85 g de frambuesas frescas o congeladas
85 g de moras azules frescas o congeladas
80 g de azúcar refinada

Montaje

mantequilla la necesaria para freír
150 g de moras azules frescas para decorar
hojas de menta fresca las necesarias para decorar
flores comestibles orgánicas, para decorar
azúcar glass para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 215 mg

Protein 5 g

Kalorien 1054 kJ / 251 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DULCES BESOS CON THERMOMIX® 63 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14 Std.

Sopa de poro con hojaldre

45 Min

Hot cakes soufflé (Japoneses)

40 Min

Rosquillas enchiladas

40 Min

Pink bubbles

40 Min

Pannacotta

6 Std. 15 Min

Mousse de mamey

2 Std.

Galletas de mermelada

1 Std. 30 Min

Pay de plátano cremoso TM6

3 Std.

Pollo con ajonjolí

40 Min

Coulis de frutos rojos frescos

10 Min

Fetuccine Alfredo

35 Min