Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

4.1 9 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

4 raciones

Zutaten

500 - 600 g de remolacha cruda pelada y en trozos (ver sugerencia)
400 g de lentejas cocidas en conserva lavadas y escurridas
500 g de agua
30 g de cebolleta
5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
90 g de aceite de oliva virgen extra
45 g de vinagre
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 1067.3 mg

Protein 12.3 g

Kalorien 1653 kJ / 395 kcal

Fett 23.3 g

Ballaststoff 10.4 g

Gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 29.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Puerros al vapor con salsa de cúrcuma

45 Min

Ensaladilla rusa de remolacha

1 Std. 10 Min

Ensalada de vegetales

5 Min

Carpaccio de remolacha

20 Min

Ensalada Waldorf con pollo

30 Min

Ensalada de batata con manzana, espinacas y quinoa

25 Min

Ensalada de pepinos, rabanitos y pimientos

10 Min

Tirabeques y judías verdes con aliño de anchoa y tomate

25 Min

Ensalada de patata y pepino

40 Min

Salteado de verduras al curry

30 Min

Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas

5 Min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

10 Min