Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

8 porții

Zutaten

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 24.1 g

Kalorien 1317 kJ / 317 kcal

Fett 23.6 g

Kohlenhydrate 1.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bufet de vară 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

Salată mediteraneană caldă, cu cușcuș

30 Min

Supă marocană picantă de linte

Supă marocană picantă de linte

Keine Bewertungen

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25 Min

Sparanghel sous-vide

Sparanghel sous-vide

50 Min

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1 Std. 5 Min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40 Min

Salată cu pere și Roquefort

Salată cu pere și Roquefort

15 Min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5 Std. 15 Min

Zuppa di pesce

Zuppa di pesce

40 Min

Ouă fierte

Ouă fierte

20 Min

Burgeri-clovni

Burgeri-clovni

2 Std.

Papiote de calcan cu legume, la aburi

Papiote de calcan cu legume, la aburi

1 Std. 15 Min