Geräte und Zubehör
Risotto bolognese
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porții
Zutaten
-
parmezan tăiat bucăți (3 cm)100 g
-
carne tocată de vită200 g
-
ulei de măsline2 lingură
-
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)1
-
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)1
-
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)1
-
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)250 g
-
apă650 g
-
1 lingură concentrat pastă de legumecub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)1
-
roșii cuburi, din conservă300 g
-
foaie de dafin, uscată1
-
sare fină1 linguriță
-
piper negru proaspăt măcinat½ linguriță
-
unt, nesărat sau sărat15 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Protein
24 g
Kalorien
2241 kJ /
535 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
53 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Cine rapide
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Risotto cu ciuperci și parmezan
Keine Bewertungen
Chifle-arici cu ciocolată
2 Std. 30 Min
Risotto cu mere și suncă afumată
30 Min
Vită cu chili, feta și lămâie
45 Min
Three course meal pentru doi
1 Std. 15 Min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Caserolă cu orez și carne
1 Std. 15 Min
Cartofi Hasselback
1 Std. 5 Min
Tocăniță cu linte, mere și carne de porc
55 Min
Plăcintă țărănească
1 Std. 10 Min
Tocăniță de pui cu muștar
40 Min
Pui cu boia și sos de smântână
1 Std. 15 Min