Risotto med sopp og spinat

Risotto med sopp og spinat

4.8 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 porsjoner

Zutaten

parmesanost delt i biter (2 cm)
50 g
vann
730 g
brun sopp, fersk delt i fire
300 g
olivenolje
20 g
sjalottløk delt i biter (1 cm)
40 g
smør, usaltet i terninger
30 g
spinatblader, ferske
100 g
risottoris (feks. Carnaroli, 17-18 minutter koketid)
320 g
hvitvin
60 g
grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l) smuldret
1
1 toppet ts grønnsaksbuljong
havsalt etter smak
½ - 1 ts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 1010 mg

Protein 14 g

Kalorien 1982 kJ / 472 kcal

Fett 17 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Høstmiddager 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Kylling Penne med safran

Kylling Penne med safran

Keine Bewertungen

Makaronigrateng med flaskegresskar

Makaronigrateng med flaskegresskar

Keine Bewertungen

Kylling-tagliatelle med pesto

Kylling-tagliatelle med pesto

Keine Bewertungen

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Keine Bewertungen

Pasta med tomat og aubergine

Pasta med tomat og aubergine

45 Min

Kremet ertepasta

Kremet ertepasta

Keine Bewertungen

Rekelinguine med krabbe

Rekelinguine med krabbe

Keine Bewertungen

Squashpasta med røkt laks

Squashpasta med røkt laks

Keine Bewertungen

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ravioli med reke og asparges basilikum

Keine Bewertungen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Keine Bewertungen

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Keine Bewertungen

Makaronigrateng

Makaronigrateng

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen