Zum Hauptinhalt springen Suchen
Mango chutney

Mango chutney
4.9 105 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
2 jars
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Sichuan peppercorns
    1 tbsp
    2 tsp black peppercorns, + 1 tsp finely grated lemon zest
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger cut in thin slices
    10 g
  • onions cut in halves
    80 g
  • water
    20 g
  • raw cane sugar
    250 g
  • mangoes flesh only, cut in pieces
    700 g
  • vinegar
    120 g
  • salt
    1 tsp
  • ground turmeric
    ½ tsp
  • raisins
    100 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 jars

Natrium 2424.8 mg
Protein 9 g
Kalorien 7472 kJ / 1773 kcal
Fett 4 g
Ballaststoff 17.6 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 410 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz
The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada
The Basic Cookbook 133 Rezepte
International
The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Greek Yoghurt

5.0(2)

11 Std. 40 Min

Spicy Pulled Beef

3.7(52)

8 Std. 10 Min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

5.0(20)

2 Std. 15 Min

Malva Pudding

4.0(50)

55 Min

Greek Yoghurt with Honey and Walnuts

4.5(39)

18 Std. 30 Min

Vegan Vanilla Frosting

3.6(8)

5 Min

Steamed Bao Buns, Pork Belly and Wasabi Mayo

3.5(20)

2 Std. 50 Min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

4.9(53)

1 Std.

Double Peanut Cookies

4.6(62)

30 Min

Gluten-free Pizza Two Ways

4.5(71)

2 Std. 45 Min

Gin Fizz

4.6(58)

5 Min

Gluten-free Coconut and Raspberry Muffins

4.7(58)

1 Std.