Cheesecake (unbaked)

Cheesecake (unbaked)

4.1 50 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

8 slices

Zutaten

plain biscuits
200 g
butter, unsalted softened
80 g
water
250 g
jelly dessert powder, sweetened, lemon flavour (for 500 g liquid) (see tip)
90 g
cream cheese
400 g
cream
200 g
sugar (caster sugar)
40 g

Jam topping

jam (e.g. strawberry, raspberry, plum)
200 g
lemon juice
2 tbsp
unflavoured gelatine powder (5 g) (see tip)
1 - 2 tsp
water
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Protein 10 g

Kalorien 2351 kJ / 562 kcal

Fett 35 g

Ballaststoff 1.03 g

Kohlenhydrate 52 g

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