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Caramel Sauce

Caramel Sauce
4.4 88 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
400 g
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Zutaten

  • sugar
    250 g
    light brown sugar
  • unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
    30 g
  • cream, min. 30% fat (whipping or double cream)
    200 - 250 g
  • water
    1030 g
  • lemon juice
    1 tsp
  • vinegar
    1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Protein 5 g
Kalorien 8545 kJ / 2040 kcal
Fett 111 g
Ballaststoff 0 g
Kohlenhydrate 256 g

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