Borscht

Borscht

4.2 127 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

fresh parsley leaves only
3 - 5 sprigs
tomatoes cut in pieces
200 g
onions cut in halves
100 g
carrots cut in pieces
100 g
beetroots cut in pieces (2 cm)
200 g
oil
40 g
potatoes cut in pieces (2 cm)
150 g
red peppers cut in pieces (2 cm)
100 g
white cabbage cut in strips
200 g
water
1000 g
salt
2 tsp
ground black pepper
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 831.8 mg

Protein 2 g

Kalorien 513 kJ / 123 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

The Basic Cookbook 174 Rezepte
Schweiz

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 133 Rezepte
International

The Basic Cookbook 131 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Raw Beetroot Soup

5 Min

Sauerkraut soup

50 Min

Ukrainian dressed herrings

1 Std.

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 Min

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1 Std. 20 Min

Potato and Dried Mushroom Soup

35 Min

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45 Min

Ukrainian borscht

35 Min

Minestrone

45 Min

Russian Beetroot Salad

1 Std. 10 Min

Liver Cake

1 Std. 50 Min

Beef Goulash Soup

1 Std. 15 Min