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Cheese Sauce

Cheese Sauce
4.5 27 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
700 g
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Zutaten

  • Gruyère cheese cut in pieces
    70 g
  • plain flour
    50 g
  • milk
    500 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • Dijon mustard
    1 tsp

Nährwerte pro 700 g

Kalorien 1091 kcal / 4540 kJ
Protein 42 g
Fett 75 g
Kohlenhydrate 61 g
Ballaststoff 2.7 g
Gesättigte Fettsäuren 46 g
Natrium 1817.4 mg

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