![Focaccine fantasia Focaccine fantasia](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1BE32A0D-6F32-45EB-A61F-F6BFC0B827F2/Derivates/A54DBD5E-FA91-4811-BD68-2A3F2CAF8EDC.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Impasto
- 220 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
oder 1 cucchiaino di malto di orzo -
20
g di lievito di birra fresco sbriciolato
oder 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g) - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino di sale
Farcitura
- 30 g di olive nere denocciolate
-
30
g di Provolone a pezzi (circa 1-2 cm)
oder 30 g di provola affumicata a pezzi (circa 1-2 cm) - 20 g di olio extravergine di oliva
- ½ spicchio di aglio
- 100 g di pomodori ciliegino senza semi a metà
- 2 - 3 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di zucchine a pezzi (circa 1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2071 kJ / 495 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Kohlenhydrate
- 78.7 g
- Fett
- 15.7 g
- Ballaststoff
- 4.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salatini würstel ed Emmental
1h
Focaccia croccante
2 godz. 10 min
Focaccia con patate e rosmarino
2klst 35 min
Focaccia al rosmarino
2 Std. 30 Min
Quiche ai pomodorini
1h
Grissini al formaggio
1h
Grissoni rustici saporiti
1h 40min
Focaccia alle olive
2 Std.
Focaccia con la crescenza
1sa 45 dk
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4 godz. 55 min
Calzone
2 Std. 50 Min
Focaccia a sorpresa
2 Std.