Gufubökuð súkkulaðikaka með þeyttum rjóma

Gufubökuð súkkulaðikaka með þeyttum rjóma

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 skammtar

Zutaten

Súkkulaðikaka

egg aðskilin
4
sykur
100 g
dökkt súkkulaði minnst 50%, skorið í bita (2 cm)
125 g
smjör, saltað eða ósaltað skorið í bita, auk viðbótar til að smyrja
hveiti
100 g
lyftiduft
1 tsk
vatn
600 g

Þeyttur rjómi og súkkulaðikrem

rjómi (36% feitur)
315 g
dökkt súkkulaði minnst 50%, í bitum (2 cm)
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 skammtur

Protein 10 g

Kalorien 2863 kJ / 684 kcal

Fett 51 g

Ballaststoff 2.5 g

Kohlenhydrate 45 g

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