Kompatible Versionen
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
oder 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 14.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45min
Piškotový korpus (bez lepku)
1 Std. 30 Min
Houbový guláš s knedlíky v ubrousku
1 Std. 10 Min
Restovaná zeleninová směs na polévku nebo pod maso
25 Min
Mrkvový RAW dort s kešu krémem
55min
Květákové kari s limetkou a fazolemi
50 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Fazolové pyré
15 Min
Restovaná cibule s chilli
20min
Vegetariánské chilli
1 Std. 5 Min
Noky s kyselým zelím
50 Min
Restované hříbky s česnekem
20min