Kompatible Versionen
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
oder 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 14.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30 Min
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
45min
Kapusta plněná žampióny s hříbkovou omáčkou (golabki)
1h 30min
Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú
55 Min
Pesto z medvědího česneku s dýňovými semínky
10 Min
Gratinovaná treska se špenátem s mrkvovo-cuketovou omáčkou
1 Std.
Zhnědlá šalotka (250 gramů)
Keine Bewertungen
Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce
1h 35min
Vařená quinoa
15 dk
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 Min