Kompatible Versionen
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
gramů pecorina, na kousky (2 cm)
oder 100 gramů parmazánu, na kousky (2 cm) - 110 gramů cibule, na čtvrtky
- 2 stroužky česneku
- 60 gramů olivového oleje
- 200 gramů mrkve, na plátky (1 cm)
- 2 stonky řapíkatého celeru, na kousky
- 500 gramů hlívy ústřičné, na kousky
- 400 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čerstvé bobkové listy
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu
- 4 snítky čerstvého tymiánu
- 2 čajové lžičky sladké červené papriky
- 2 čajové lžičky sladidla např. Xylitol, Erythritol nebo Stévie
- 2 čajové lžičky soli, plus navíc na dochucení
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře, plus navíc na dochucení
- 800 gramů cukety, na tenké nudličky (viz Tip)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1723 kJ / 412 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 14.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Čočková polévka s rajčaty
2u. 5min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Směs na pečení bezlepkového chleba
10min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)
2u. 5min
Cizrnová polévka s jehněčím masem
45min
Zeleninová polévka s těstovinami
50min
Vývar z červené řepy
4 Std. 15 Min
Bramborový salát s lososem a avokádem
1 Std. 10 Min
Provensálská hrachová polévka s pistou
11 Std. 20 Min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15min
Čočkovo-dýňová polévka
1h