Geräte und Zubehör
Σιγομαγειρεμένος ανανάς σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
36 mg
Protein
4 g
Kalorien
2905 kJ /
693 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
97 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Slow Cooking
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30 Min
Πρωινό με βρώμη (baked oatmeal), κρέμα από φιστίκια Αιγίνης και σμέουρα
25 Min
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1 Std.
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 Min
Τάρτα ρατατούιγ
1 Std. 30 Min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ Piña Colada
15 Min
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Σοταρισμένος ανανάς (200 γρ.)
Keine Bewertungen
Piña Colada
10 Min
Connie Berry
Keine Bewertungen
Σορμπέ ντομάτας
Keine Bewertungen