Geräte und Zubehör
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
36 mg
Protein
4 g
Kalorien
2905 kJ /
693 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
97 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Slow Cooking
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Νταλ καρύδας
25 Min
Xυμός ροδάκινο
2 Std. 10 Min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Keine Bewertungen
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
Keine Bewertungen
Μίνι μπανάνες με αρωματική σάλτσα καραμέλας
Keine Bewertungen
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
Keine Bewertungen
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25 Min
Ελαφριά λαζάνια
1 Std. 35 Min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 Min
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Keine Bewertungen
Πέννες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 Min