Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

8 μερίδες

Zutaten

Βάση

καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
80 γρ.
ηλιόσπορους
60 γρ.
κακάο, άγλυκο
25 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
70 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο μαλακό
70 γρ.

Γέμιση

φύλλα ζελατίνης (12 γρ.), μουλιασμένα σε κρύο νερό και μετά στραγγισμένα
6
καφέ, έτοιμο ζεστό, δυνατό (4 φλιτζανάκια εσπρέσο)
200 γρ.
τυρί κουάρκ (βλ. συμβουλή), καλά στραγγισμένο
500 γρ.
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
200 γρ.
μέλι
100 γρ.
100 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
1 πρέζα

Γλάσο

κακάο, άγλυκο
10 γρ.
βούτυρο
50 γρ.
σιρόπι αγαύης (βλ. συμβουλή)
50 - 100 γρ.
50 - 100 γρ. σιρόπι σφενδάμου

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 16.3 g

Kalorien 1713 kJ / 409 kcal

Fett 29.43 g

Ballaststoff 3.88 g

Kohlenhydrate 20.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Χωρίς Ζάχαρη 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2 Std. 45 Min

Μαρμελάδα βερίκοκο

44 Std.

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5 Min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

20 Min

Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο

5 Min

Μουχαλεμπί

2 Std. 20 Min

Παγωτό φουντούκι

Keine Bewertungen

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7 Std. 45 Min

Σάντουιτς με ομελέτα ατμού, κατσικίσιο τυρί και τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

1 Std. 15 Min

Παγωτό σοκολάτας πραλίνα

12 Std.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen