Μπαβαρουάζ φράουλας

Μπαβαρουάζ φράουλας

5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Std.
12 μερίδες

Zutaten

Παντεσπάνι
  • βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
  • βούτυρο, ανάλατο μαλακό
    60 γρ.
  • ζάχαρη
    60 γρ.
  • αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    60 γρ.
  • αβγό μέτριο
    1
Μους φράουλας
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά τουλάχιστον
    500 γρ.
  • φράουλες κομμένες στη μέση
    500 γρ.
  • ζάχαρη
    200 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    20 γρ.
  • φύλλα ζελατίνης
    8
  • στραγγιστό γιαούρτι
    100 γρ.
Συναρμολόγηση
  • φράουλες ολόκληρες ή κομμένες για γαρνίρισμα
    2 - 3

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 4.2 g
Kalorien 1313.4 kJ / 313.9 kcal
Fett 20.1 g
Kohlenhydrate 31.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

4.0(1)

3ωρ.

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

5.0(1)

1ωρ.

Σάντουιτς ουράνιο τόξο

Καμία βαθμολογία

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Καμία βαθμολογία

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Καμία βαθμολογία

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

4.0(2)

15 λεπτ.

Hugo

5.0(4)

5 λεπτ.

Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών

Καμία βαθμολογία

Ριζότο γλυκοπατάτας, Πουτίγκα κανέλας με σάλτσα σοκολάτας

Καμία βαθμολογία

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL

Καμία βαθμολογία

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1ωρ.

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4.5(2)

4ωρ.