Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Cheesecake cotta alle fragole
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 porzioni
Zutaten
Base
-
180 g di biscotti secchi
-
150 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
-
10 g farina
Crema
-
200 g di ricotta vaccina
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
3 uova (da 60 g circa)
-
150 g zucchero
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
150 g di confettura di frutti di bosco
-
300 g di fragole fresche a metà
-
1 - 2 cucchiai zucchero a velo
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
6.1 g
Kalorien
1741 kJ /
416 kcal
Fett
24.8 g
Kohlenhydrate
44.9 g
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Cheesecake
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