Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Galette des Rois à la noisette
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 parts
Zutaten
La crème pâtissière
-
75 g de lait
-
1 jaune d'œuf
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de farine
-
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
-
10 g de beurre
La crème à la noisette
-
75 g de beurre mou, en morceaux
-
75 g de noisettes en poudre
-
75 g de sucre glace
-
1 œuf
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
15 g de rhum
La pâte et le montage
-
1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de lait
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 part
Protein
6 g
Kalorien
1561 kJ /
373 kcal
Fett
27 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Galette des Rois aux noisettes et confit de citron
15 Std.
Galette des Rois pistache griotte
1 Std. 20 Min
Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache
3 Std.
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Gâteau choco-noisette
1 Std. 40 Min
Knuspertaler (petits gâteaux de Noël aux graines)
1 Std. 30 Min
Galette à la crème d'amande
1 Std. 20 Min
Financiers au pralin
1 Std. 35 Min
Briochettes aux pralines
3 Std. 50 Min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Galette des Rois express
50 Min
Sablés diamant vanille
1 Std.