Tartă cu pere și cremă de migdale

Tartă cu pere și cremă de migdale

4.6 25 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 porții

Zutaten

Aluatul

unt nesărat tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
120 g
făină plus pentru pudrat
180 g
zahăr pudră
40 g
sare de mare
1 priză
gălbenuș din ou mare
1
apă
3 lingurițe

Perele

apă
500 g
pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
3

Umplutura

lămâie doar coaja, tăiată subțire
1
zahăr extrafin
120 g
unt nesărat moale
120 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
migdale măcinate
120 g
făină
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 8.4 g

Kalorien 2249 kJ / 538 kcal

Fett 35.6 g

Kohlenhydrate 46 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Preparate cu pere 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30min

Nachos cu chilli și brânză

40min

Tarte cu brânză de capră și ceapă caramelizată

1h 5min

Batoane cu migdale și curmale

2h 15min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Batoane energizante de ciocolată

1h

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20min

Năut gătit lent

14h 40min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1h 5min

Cheesecake raw de căpșune

7h 45min

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1h 20min